檢驗項目

標準要求

性狀

白色或類白色粉末或顆粒狀粉末。本品在水、乙醇、乙醚、稀硫酸或5%氫氧化鈉溶液中幾乎不溶。

鑒別1：化學鑒別

應呈正反應

鑒別2：聚合度

≤350

酸堿度（pH值）

5.0-7.5

氯化物，%

≤0.03

水中溶解物，%

≤0.2

醚中溶解物，%

≤0.05

淀粉

應呈正反應

細度，%

120目篩余≤5.0，200目過篩≥50.0

堆比重，g/mL

0.25-0.45

電導率μS/cm

≤75

干燥失重，%

≤7.0

熾灼殘渣，%

≤0.1

重金屬，%

≤0.0010

砷鹽，%

≤0.0002

需氧菌總數，cfu/g

≤10³

霉菌和酵母菌總數，cfu/g

≤10²

大腸埃希菌，g

不得檢出